Broodje geitenkaas
We kennen hem allemaal wel en omdat ik van geitenkaas hou is dit gewoon onmisbaar op mijn recepten pagina. Vergeet alleen nooit dat dit een calorie rijk broodje is!
Ingrediënten:
- Volkoren bol (Ik heb gebruik gemaakt van een triangel)
- Geitenkaas
- Honing
- Walnoten
- Rucola
- Cherrytomaatjes
Bereidingstijd: +-15 minuten
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Snijd de broodjes open en smeer de geitenkaas uit. Doe een klein beetje honing over de geitenkaas (echt niet te veel want dan word het te zoet) en leg de broodjes voor +- 6-7 minuten in de oven tot de geitenkaas gesmolten is
Haal het broodje uit de oven. Knijp een paar walnoten fijn, strooi ze over het broodje, doe er wat rucola op en snijd een tomaatje door de helft.
Eetsmakelijk!