Eiwitrijke tussendoortjes
Veel hebben er moeite mee om aan voldoende eiwitten te komen. Eiwitrijke keuzes tijdens de grote maaltijden zijn snel in te vullen door vlees, kip, vis, bonen of vleesvervangers te gebruiken. Maar tijdens de tussendoortjes kun je de eiwit inname ook hoog houden.
Waar moet je aan denken?
- Als eerste natuurlijk zuivelproducten!
Het is een makkelijk en snel tussendoortje die je goed kan combineren met een stuk fruit of noten.
| Soort | Eiwitgehalte per 100 g |
| Skyr | 11 |
| Magere kwark | 9.9 |
| Halfvolle kwark | 11,2 |
| Volle kwark | 7.8 |
| Magere yoghurt | 4,1 |
| Halfvolle yoghurt | 4,2 |
| Volle yoghurt | 3,8 |
| Volle Griekse yoghurt | 7.1 |
| Magere Griekse yoghurt | 6.2 |
| Bulgaarse yoghurt mager | 6 |
| Bulgaarse yoghurt vol | 5,1 |
- Ongebrande en ongezouten noten
Noten bevatten veel gezonde vetten en een redelijke hoeveelheid eiwitten. Let bij noten wel op de hoeveelheid die je neemt. Het verschil in calorieën tussen 30 of 50 gram noten is aanzienlijk!
| Soort | Eiwitten per 100 g |
| Walnoten | 15,9 |
| Pecannoten | 9,2 |
| Hazelnoten | 14 |
| Paranoten | 15 |
| Amandelen | 21,7 |
| Pistachenoten | 23,8 |
- Zaden
Ook zaden bevatten veel gezonde vetten en eiwitten en zijn makkelijk toe te voegen in bijvoorbeeld je kwark of een ander gerecht
| Soort | Eiwitten per 100 g |
| Chiazaad | 17 |
| Hennepzaad | 32 |
| Lijnzaad | 19 |
| Maanzaad | 19 |
| Pijnboompitten | 24 |
| Pompoenpitten | 30 |
| Sesamzaan | 26 |
| Zonnebloempitten | 18 |
- Eieren
Veel mensen denken dat een ei voornamelijk uit eiwitten bestaat, maar er zitten ook vetten in en die leveren meer calorieën.
Een gekookt ei bevat 6.2 gram eiwit en levert 64 kcal. Wanneer je het eitje bakt word het al snel 110 kcal.
- Kaaaaassss
Ja, ik ben een kaas liefhebber maar ik eet het vrij weinig omdat het niet altijd in mijn dagelijkse voeding past.
Je moet ook niet aankomen bij mij met zo een verlept broodje kaas, maar zo een overheerlijk kaasplakje… Ja laat mij maar even wegdromen!Van kaas weten we dat er eiwitten in zitten, maar ook veel vetten.
Maar niet bij Hüttenkäse per 100 gram zit er 11.2 gram eiwitten in.
Van zichzelf heeft hüttenkäse niet veel smaak, maar het is lekker te variëren met bijvoorbeeld kipfilet, komkommer, peper, zout. And enjoy! - Tonijn
Niet iedereen is weg van tonijn, maar het is wel makkelijk en zit boordevol eiwitten
Per 100 gram tonijn, naturel in water in blik, bevat het 9 gram eiwitten. - Kipfilet en kalkoen
Kip en kalkoen zijn erg eiwitrijk en kan al snel bij elk gerecht of los gegeten worden.
100 gram kipfilet bevat 23.3 gram eiwitten
100 gram kalkoenfilet bevat 24.8 gram eiwitten - Eiwitshake
Veel krachtsporters maken gebruik van eiwitshakes en het is ook een makkelijke manier van snel wat voedingswaard drinken en door kunnen gaan.
Wei eiwit is de meest gangbare eiwitshake en bevat alle aminozuren die je nodig hebt
Per 100 gram bevat de eiwitshake 79 gram aan eiwittenEen eiwitshake is op veel manieren te combineren. Je kan er smoothies mee maken, eiwitpannenkoeken en nog veel meer. - Eiwitrepen
Een eiwitreep bevat al snel 15 tot 20 gram
Lees wel goed de voedingswaarde, want je wil in zo een reep niet te veel suikers aantreffen!
